かぶちゃん高原野菜

南信州の新鮮野菜を
お届けします

「安心」「安全」をコンセプトに地域の休耕地で 季節を通じた地場高原野菜を、かぶちゃんファーム鰍ニ 協力し、栽培・収穫・販売を行っています。 また、南信州の休耕地を活用することで、地域社会への貢献と風土を大切にした生産を推進していきます。

地域に根ざした野菜作りを目指して

「かきの森」づくりの農地確保を進めていく中、地域の方々から「土も気候も良い所だから、おいしい野菜も作れるよ」と後押しを受けて誕生した事業です。2012年は、とうもろこしなどを栽培しました。青々と広がる畑から採れたてのおいしさをお届けします。

甘くてやわらかい 朝採りとうもろこし ハーモニーショコラ
南信州の大自然の中ですくすく育ったとうもろこし、「ハーモニーショコラ」種。フルーツコーンとも言われるほど、甘みが強くてジューシーです。バイカラーと呼ばれる、黄色と白の2色の粒が混じる、かわいいとうもろこし。この2色の粒には、野菜の甘みのショ糖と果物の甘みの果糖、二つの甘み成分が含まれているので、甘さたっぷり。皮もやわらかでプチプチの食感が楽しめます。
かぶちゃん高原野菜 とうもろこし畑
かぶちゃん高原野菜 とうもろこし畑

かぶちゃんスイーツ

笑みがこぼれる
幸福のお菓子たち

市田柿をベースにした和菓子、洋菓子のほか
「笑顔あふれるスイーツづくり」を目指しています。

市田柿や厳選素材を使用した
かぶちゃんならではのスイーツ

仕事や家事の合間に、ほっと一息。お茶とともに欠かせないのがスイーツです。砂糖が貴重な昔から食されていたほし柿には、日本のスイーツの原型があります。市田柿エキスが入ったのどに優しい『柿のど飴 キャンディー』や『まるごとブランデー市田柿』、『かさね柿』、『市田柿クリーミーチーズサンド』などお子様から大人の方までどなたにでも喜んでいただけるのが、かぶちゃんスイーツのお菓子たちです。

甘くてやわらかい 朝採りとうもろこし ハーモニーショコラ
お菓子メーカーとのコラボレーション企画で生まれた『かぶちゃん村の柿の種』や『かぶちゃんチロリアン』なども、ぜひお召し上がりください。
そして現在は、市田柿だけでなく米粉と厳選素材で作ったふわふわのシフォンケーキや信州産のブルーベリーを使ったジャムなども皆様にお届けできるように取り組んでいます。どうぞお楽しみにお待ちください。
かぶちゃんスイーツシフォンケーキ
かぶちゃん村 柿の種

ケフィアグループC&L株式会社

お客様と直接つながる 
「心」を込めた受注と発送

お電話でご注文をお受けし、また、大切な商品が無事にお手元に届くように梱包・発送の業務をしております。

お客様と直接お話しできる、大切な場所です
受注センターでは、カタログ他、自社媒体のご注文のみを承っております。 お客様と直接お話しできるからこそ、ただご注文を承るだけでなくお客様のお言葉やお気持ちを一身に感じ、「心」を込めて対応致します。
一つひとつの商品に「心」を込めてお送り致します
物流センターでは、ご注文頂いた商品を真心を込めて梱包し、感謝の気持ちを添えて発送しております。 大切な商品がお客様のお手元に無事に届くよう、努めてまいります。
ケフィアグループC&L受注センター
ケフィアグループC&L物流センター